Edmondo Hamburg: ein italienisches restaurant im herzen der altstadt

Im lebendigen Zentrum von Hamburg, in der Hohe Bleichen 17, befindet sich Edmondo – ein italienisches Restaurant, das seit April 2023 mit seiner einzigartigen Atmosphäre und authentischen Küche für Aufsehen sorgt.

Eine magische atmosphäre

Edmondo ist in einem ehemaligen Bankgebäude aus dem Jahr 1897 untergebracht. Die fünf Meter hohen Decken, samtige Sitzbänke und eine beeindruckende Wand mit über 2.400 Flaschen schaffen ein Ambiente, das an ein Filmset erinnert. Das Interieur wurde von Studio Kiki gestaltet, das auch andere Restaurants der Big Mamma Group entworfen hat, wie etwa Coccodrillo in Berlin und Giorgia in München.

Kulinarischer hochgenuss

Die Speisekarte von Edmondo ist eine Hommage an die italienische Küche. Gerichte wie Trüffelpasta, neapolitanische Holzofenpizza und frische Antipasti werden mit Zutaten zubereitet, die direkt aus Italien importiert werden. Küchenchef Angelo Tirintino aus Florenz leitet ein Team von 35 Köchen und bringt seine Erfahrung aus der Sternegastronomie mit ein.

Praktische Infos

Adresse:
Hohe Bleichen 17, 20354 Hamburg

Öffnungszeiten:

• Montag bis Donnerstag: 12:00 – 14:00 und 17:30 – 21:30
  
• Freitag: 12:00 – 14:30 und 17:30 – 22:00
  
• Samstag: 12:00 – 15:30 und 17:30 – 22:00
  
• Sonntag: 12:30 – 15:30 und 17:30 – 21:30
  

Reservierungen können einfach online über SevenRooms vorgenommen werden. Für spontane Gäste gibt es eine begrenzte Anzahl an Tischen ohne Reservierung. Für Gruppen von 9 bis 25 Personen bietet Edmondo ein spezielles Sharing-Menü an.

Bewertungen & erfahrungen

Gäste loben Edmondo für den exzellenten Service, die Qualität des Essens und die besondere Atmosphäre. Die Gerichte werden für ihren Geschmack und ihre Präsentation geschätzt, und das Personal wird als freundlich und aufmerksam beschrieben.

Was wissen Sie jetzt über Edmundo Hamburg?

Ob für ein romantisches Dinner, einen geselligen Abend mit Freunden oder einfach, um die italienische Küche in einem außergewöhnlichen Rahmen zu genießen – Edmondo hat für jeden etwas zu bieten. Ein Besuch in diesem Restaurant ist wie eine kulinarische Reise nach Italien – mitten in Hamburg.